My kitchen

I-HỌC LÀM BÁNH

1. Tart & Pie

Tart táo & creamcheese 

Lemon meringue tart

– Raspberry creamcheese tart

– Lemon curd tart

Grasshopper Pie

2. Mousse

White chocolate, strawberry mousse

3. Cream brulee

Lemon cream brulee

4. Muffins

Apple muffin

Simple bacon muffin

5. Các loại bánh khác

Orange cookies

Gato HongKong

Lemon curd

II-HỌC NẤU ĂN

1. Món mặn

Pate gan gà

Cơm chiên với dưa cải chua và thịt bò

Gỏi cuốn

Bánh bèo tôm cháy

– Cánh gà chiên nước mắm

– Bún cả cá thác lác

– Cá tẩm bột chiên giòn

– Miến trộn

– Risotto rice with lemon and saffron

– Bánh bao

+ Làm vỏ bánh

+ Làm nhân bánh

– Củ cải ngâm nước mắm

Nem chua

2. Món ngọt

Chè long nhãn hạt sen

– Mứt gừng dẻo

– Chanh mật ong

3. Trang trí đĩa ăn

Làm con thỏ, hoa hồng và trái tim với cà chua bi

Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s